Des idées de recettes d'échalote et vinaigre balsamique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’en fais de temps en temps des légumes rôtis, j’aime bien, on peut varier les légumes selon ses envies et/ou les saisons ainsi que les aromates.
Une sauce merveilleuse pour accompagner le cabillaud !
Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.
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