Recettes de Bourdaloue

La récolte des poires de cette année a été abondante. Impossible de ne pas faire une, deux.... tartes Bourdaloue. Voici une variante rapide car faite avec de la pâte achetée. Excellente, c'est vrai que la pâte maison est un plus mais j'étais trop occupée cette fois pour la faire et je ne regrette pas.

Tarte amandine ou Bourdaloue. Un dessert gourmand aux poires. Vous allez vous régaler avec cette recette française !