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Recettes d'antojito

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'antojito et de tacos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes d'antojito et de tacos qui changent !

Tacos maison
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Tastygourmandise Tastygourmandise
Les tacos sont des galettes que l’on appelle tortillas, enroulées sur elles-mêmes contenant une salade, de la viande de boeuf, du poulet ou du thon, une sauce et des frites. C'est vraiment très simple à faire et tellement bon !

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Une envie irrésistible de manger mexicain ? Que diriez-vous de préparer des nachos au four ? Ici il s'agit d'une version végétarienne avec haricots rouges, maïs, fromage et guacomole mais rien ne vous empêche d'ajouter un peu de viande.

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