Dernières recettes d'automne et de légumes - Page 18

Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.

Vous pouvez changer les épices, l’huile et les graines en fonction de vos goûts.

Les fromages accompagnent souvent à merveille le chou fleur. Ici, je vous propose du bleu et de l’emmental.

Pour un repas plus léger, j’ai accompagné ces joues de radis noir mais vous pouvez proposer une purée de pommes de terre, des frites de céleri, bref ce qui vous fait envie. Vous pouvez aussi rester sur l’idée des radis qui sont détoxifiants et qu’on mange trop peu en hiver.

ous trouverez tout l’hiver des choux de Bruxelles sur les étals

Voilà une idée de recette simple et gourmande. Je trouve qu’elle a tout pour elle, tellement elle est saine.

C’est complet, bien chaud, bref parfait pour la saison

Un beau plat de saison que je vous recommande

Je l’imagine très bien également avec un confit de canard. On l’a adoré.