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Baba et pâtisserie : toutes nos recettes – Page 2

Toutes les recettes de baba et pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de baba et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Baba fraise framboise verveine et ganache montée vanille
Baba fraise framboise verveine et ganache montée vanille
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Un baba bien imbibé par un sirop fraise framboise et verveine, surmonté d'une gourmande ganache montée vanille.

Baba aux Pommes façon Tatin
Baba aux Pommes façon Tatin
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un baba imbibé d'un sirop de pomme et surmonté d'une chantilly vanillée au sucre de pomme et de quartiers de pommes caramélisés...

Baba Poire Cardamome Chantilly Vanille
Baba Poire Cardamome Chantilly Vanille
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un baba moelleux imbibé d'un sirop à la cardamome, surmonté d'une chantilly vanillée et de poire pochée

Baba à l’Orange, Chantilly de Citron Vert
Baba à l’Orange, Chantilly de Citron Vert
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un baba sans alcool mais ô combien délicieux quand même!

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ananas baba au rhum brioche chef citron citron vert compotée confit crème crème Chantilly dessert entremets fraise framboises fruits gâteau limoncello mousse orange pâtisserie rhum savarin sirop vanille whisky

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