Des idées de recettes de bio et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une petite salade hivernale toute simple et vitaminée.
e vous livre donc ma petite recette vitaminée, toute simple et bien gourmande.
J’avais très envie de faire des pâtes avec une sauce au potimarron.
Tartelettes de Carélie : une recette finlandaise extraite du blog vegan vert.
C’est vraiment le genre de plat que vous pouvez faire si vous invitez. C’est original, délicieux et très facile à faire.
Voilà une salade que j’aime beaucoup. Elle est fraiche, peu calorique mais bien roborative. Avec elle, pas de coup de barre à 15 h !
Une autre recette d’aubergines car quand on aime, on ne compte pas. Il y a toujours une bonne façon de les réinventer.
Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.
On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.
Un plat végétarien très complet mélangeant céréales et légumineuses, oeufs, fromage et légumes.
Un plat très simple et très bon, le chou pak choi est un chou très doux et très tendre, profitez-en si vous en trouvez sur les étals d'un petit producteur bio
En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres
Voilà une recette toute simple qui permet de renouveler le chili sin carne c’est à dire sans viande. Vous pouvez utiliser beaucoup de légumes différents en fonction des saisons.
Une belle salade légère qui permet de renouveler un peu les poireaux. Ils se marient bien avec les oranges et les câpres.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.
Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !
Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.
Cette recette est simple, rapide et parfaite si vous avez un gros creux le soir. Ça arrive !
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