Des idées de recettes de boeuf et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Mijoté de Boeuf au Porto et aux Cerises ? Découvrez cette recette de mijoté et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Avec les températures plus fraîches et un temps mi-figue mi-raisin, les plats mijotés pointent le bout de leur nez à l'instar de notre recette du jour, un bœuf aux carottes.
J’adore les plats qui mijotent pendant des heures…
L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson…
Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !
La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord et on ne peut pas deviner que la sauce est réalisée avec du soda, c’est vraiment bluffant.
Un délicieux mijoté aux notes d'agrumes et d'épices
Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.
Le plat le plus représentatif de la cuisine française serait le boeuf bourguignon. Je te donne MA recette.
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d'hiver, à servir avec de la semoule nature.
Un plat d’hiver, réconfortant qui réchauffe...
Qui mijote tranquillement dans une cocotte... au four!
Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.
Un délicieux plat typique du nord de la France et de la Belgique, boeuf mijoté dans la bière, pain d'épices et moutarde!
Retrouvez le goût de la bonne viande de boeuf mijotée avec cette recette.
Je vous emmène dans le Sud avec cette délicieuse recette de mijoté de boeuf aux poivrons.
Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.
Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!
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