Des idées de recettes de boeuf et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord et on ne peut pas deviner que la sauce est réalisée avec du soda, c’est vraiment bluffant.
Un délicieux mijoté aux notes d'agrumes et d'épices
Retrouvez le goût de la bonne viande de boeuf mijotée avec cette recette.
Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.
Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!
J'ai eu récemment l'occasion d'acheter de la joue de bœuf en provenance directe d'une ferme voisine. Voici donc notre premier piratage à base de joue, une vraie réussite !
Une version express au multi cuiseur sous pression du grand classique des jours d'hiver
Une jolie sauce de bœuf au paprika et à la sauge , avec ses pommes de terre et ses carottes sautées en persillade
Plat riche, nourrissant, délicieux et plein de vitamines. Recette facile pour le plaisir de vos papilles.
De la joue de boeuf mijotée comme il faut, avec des dumplings au lait battu pour en faire un plat tout en un.
Bœuf mijoté au cidre
Une version revisitée de la carbonnade flamande mais au cidre.
Ragoût de boeuf pakistanais. Une recette à la mijoteuse remplie de saveur!
Voir toutes les recettes de boeuf
Voir toutes les recettes de mijoté
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2