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Recettes de calissons d'Aix

Comment cuisiner de calissons d'Aix ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Crème glacée aux calissons d'Aix
Crème glacée aux calissons d'Aix
Happy papilles Happy papilles
Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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