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Recettes de cannellini

Découvrez des recettes et techniques de cannellini et de chou frisé du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Nouveautés : des recettes de cannellini et de chou frisé qui changent !

La Ribollita
La Ribollita
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Soupe Toscane. Le terme Ribollita veut dire "bouilli à nouveau" car on utilisait des légumes cuits qui restaient de la veille et du pain rassis sans sel. Il s'agit d'une délicieuse soupe paysanne de la Toscane. Idéal pour faire le plain de vitamines !

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Smoothie de chou kale
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