Des idées de recettes de chèvre frais pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Courgettes et chèvre, un mélange gagnant pour les bricks, cakes, clafoutis ....
Des oignons rouges en salade, rôtis, avec un fromage frais pour apporter douceur et une sauce vinaigrée et relevée pour venir secouer tout ça. Un vrai régal !
une salade de lentilles tièdes ,avec du saumon poché , de la coriandre et du chèvre frais , un régal rapide et facile à faire , pour faire le plein d'énergie avec une belle salade
Une recette inspirée du livre "tartes et salades" de Sohie Dudemaine...
Minimaliste, on choisit les meilleurs produits pour les sublimer
Une petite gourmandise à mettre en entrée. Les carottes, ce n'est pas que pour les lapins!
De quoi changer de la salade de pâtes traditionnelle et vous rafraîchir pendant l'été
De quoi changer du melon traditionnel servi en entrée l'été !
Une verrine généreuse en version plat complet pour retrouver tous les parfums de l'été
Une époustouflante terrine composée de courgettes, saumon fumé, chèvre frais, crème fouettée, mascarpone et fines herbes, une entrée froide, de fête.
Des tartelettes à la pâte au sarrasin et à la mousse de petit pois pour une entrée fraîche.
Un potage tout vert bien chaud et fumant
À essayer dès la saison des courgettes
Tarte salée sur pâte feuilletée garnie de courgettes, tomates et chèvre frais.
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