Dernières recettes de chayotte - Page 3

En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de christophines.

C'est chez notre primeur au rayon fruits et légumes de notre région que nous avons trouvé nos chayotes du Sud-Ouest... La chayote (chayotte) ou christophine (en hommage à Christophe Colomb) est ainsi nommée aux Antilles et à la Guyane et porte le nom de chouchou à la Réunion et à l'Ile Maurice. Elle devient chouchoute en Nouvelle-Calédonie et Polynésie et mirliton en Haïti...

En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de chayottes et de crevettes.

un légume original avec une farce parfumée au gingembre et au piment

Mirlitons/chouchous/chayottes/christophines farcis au crabe et aux crevettes comme en Louisiane

Une recette originale qui permettra de découvrir la christophine aux néophytes. La christophine appelée aussi chouchou, chayote, chayotte et encore mirliton en Louisiane ou Zenbaä au Maghreb est un légume de ces régions qui font rêver.

Christophine, chouchou, chayotte, chayote, mirliton, coloquinte,... autant de noms pour le fruit d'une plante des îles. Une recette originale à découvrir absolument.

Envie de Le gratin de christophines ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

chayotte, cristophine, chouchou....