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Choclo et soupe aux crevettes : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de choclo et soupe aux crevettes ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Soupe de maïs aux crevettes
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La tendresse en cuisine La tendresse en cuisine

Pour l’Équateur j'ai trouvé cette soupe de maïs aux crevettes absolument délicieuse. Son nom en espagnol est Locro de Camaron y Choclo. Originale cette soupe se déguste avec du citron vert. Un vrai voyage gustatif et un vrai plaisir.

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