Des idées de recettes de chou-fleur et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Diététique et savoureux, le chou fleur nous régale
C'est un plat très facile à faire. La vanille apporte une touche originale au plat.
La texture crémeuse du chou fleur se marie bien également avec la crème ou le fromage. N'hésitez pas à en rajouter si vous aimez.
Comment faire manger du chou fleur aux enfants
Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !
Avec les pommes de terre nouvelles et les choux fleurs de printemps, c'est le moment de faire de belles salades !
Un parmentier revisité avec les choux fleurs qui arrivent sur les étals des petits producteurs !
Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !
En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)
Utilisez pour cette soupe les asperges hors pointes que vous réserverez pour une salade !
A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc
Un gratin dans lequel vous pouvez mettre le jambon blanc ou non.
J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)
Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)
Une recette de salade légère très bonne pour votre santé !
Une belle manière d'accommoder les choux en hiver !
Une autre façon de manger le jarret de porc !
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