Cornets de crêpes et caramels : toutes nos recettes

Name: Recettes faciles et gourmandes de cornets de crêpes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cornets de crêpes

Vous cherchez une idée originale pour surprendre vos invités lors d’un repas festif ou d'une pause gourmande bien méritée autour d'un délicieux café ? Laissez de côté les crêpes classiques et offrez-leur des cornets de crêpes ! Rien de bien compliqué, une fois vos crêpes cuites, pliez-les en deux, puis enroulez-les en cônes.

Comme vous le feriez avec une présentation plus traditionnelle, remplissez vos cornets avec des garnitures sucrées et salées adaptées aux goûts de chacun. Ganache au chocolat, chantilly, compotée de pommes au caramel beurre salé ou bien saumon fumé et fromage frais, laissez libre cours à votre imagination.

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Pour la chandeleur, je vous propose une recette de crêpe banoffee pliée en cornet. Ce style de pliage vient du Japon, ils déposent des fruits, de la chantilly, des boules de glaces, des toppings, des sauces (chocolat, caramel...), elles existent également en versions salées.

Rien de bien compliqué, suffit d'avoir le coup de main. Le petit GIF est là pour vous aider