Courge et cuisine santé : toutes nos recettes – Page 5

Vous cherchez une recette de pumpkin pie (tarte à la citrouille) végane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

Accompagnement automnal et exotique

Une soupe onctueuse, douce et relevée à la fois. Soupe courge/gingembre et pommes.

Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.

Une recette qui permet de manger des pâtes et des légumes sans s'en rendre compte.

C’est bien de saison, facile à faire, léger pour un soir et économique.

On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu

Un apéro facile qu’on prépare en avance. Il ne reste plus qu’à lancer les gaufres quand les invités arrivent.

C’est un pur délice d'automne.

Une recette d'automne.

Des fleurs de courgette farcies à la végétarienne

Je cherchais une recette de l’île d’Aruba qui se situe au large du Venezuela pour accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment

Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

Un plat où tout va parfaitement ensemble.

Facile, bien de saison et délicieuse !

Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !