Crème chantilly et noël : toutes nos recettes – Page 6

Un dessert de Noël qui change de la bûche. La cannelle et l'orange se marient parfaitement.

Recette festive et légère à la fois

Et si on mettait du petit baba de Noël au menu du réveillon ?

Une bûche dérivée de celle de Benoît Couvrand, pour l'adapter à mes goûts et simplifier un peu certains points. Très mousseux et doux en bouche, une petite gourmandise.

Une bûche de Noel simple et rapide à faire !

Par ici la bonne soupe , une version végétalienne avec une chantilly de soja sur une velouté bien parfumé avec des champignons et des cèpes

Pour la bûche de noël 2016, une mousse chocolat, un insert praliné et un biscuit brownie : gourmandise assurée.

Pour passer Noël en légèreté !

Glace crème de marrons, marrons glacés, meringues et chantilly. Le Mont Blanc en version glacé, parfait pour les fêtes.

Ccrème de marrons, chantilly et meringue.
Un dessert léger pour les fêtes.

Un chocolat chaud réconfortant avec sa chantilly à la crème de marrons

Petits gâteaux au cassis et chocolat noir

L’ensemble est très léger en bouche, ça se mange sans faim.

Une base de biscuit aux amandes surmonté du praliné feuilleté, le tout recouvert d'une chantilly chocolat renfermant un insert de crème brûlée vanille.

un entremet composé d’une chantilly au chocolat renfermant un insert de caramel au beurre salé crémeux, le tout posé sur un palet breton.

Un dessert de Noël qui change de la traditionnelle bûche

Un petit dessert léger avec des fruits de saison

Envie d'une entrée fraîche, légère et élégante pour vos invités. Essayez ce tartare de saumon avec sa chantilly citronnée.