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Bûche Choco Caramel et Mascarpone d'après Benoît Couvrand
Bûche Choco Caramel et Mascarpone d'après Benoît Couvrand

Bûche Choco Caramel et Mascarpone

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Quelques mots sur cette recette

Une bûche dérivée de celle de Benoît Couvrand, pour l'adapter à mes goûts et simplifier un peu certains points. Très mousseux et doux en bouche, une petite gourmandise.

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Recette ajoutée le 16/12/15  -  Mise à jour le  28/11/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche Choco Caramel et Mascarpone

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises de Amela pour accompagner la recette Zimtsterne.

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