Entremets de Pâques au gianduja très peu sucré

Entremets de Pâques Gianduja

Name: Entremets de Pâques Gianduja
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: entremets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Quelques mots sur cette recette

Un entremets très gourmand, avec très peu de sucre ajouté (uniquement dans le glaçage miroir), dans lequel la chantilly chocolat renferme un crémeux gianduja et un croustillant quinoa soufflé et gianduja, parfait pour le dessert de Pâques en famille.

Voir la recette

chocolat crème Chantilly crémeux dessert entremets gianduja glaçage Pâques pâtisserie quinoa

Recette ajoutée le 05/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets de Pâques Gianduja

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de bûche yaourt, fruits de la passion.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

delf745 partage également ces recettes.

Le Krooneur Tout Choco

Un entremets tout en mousse au chocolat pour une gourmandise totale.

Entremets Zen

Un entremets tout chocolat composé d'une mousse Manjari, d'un crémeux Gianduja Yuzu, une nougatine aux noisettes et un biscuit sacher. Une vraie gourmandise ! Voici donc ma version du Zen d’Aurélien Trottier, j’ai simplement changé de moule sans changer les proportions.

Dôme Fraise Rhubarbe

un entremet composé d'une mousse de fraises, d'un insert de compotée de rhubarbe, sur une génoise citronnée. le tout recouvert d'un glaçage miroir à la fraise