Des idées de recettes de cuisine économique et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette express par excellence, l’omelette aux champignons est délicieuse. Soir de flemme ou invité surprise ? Elle pourrait bien vous sauver la mise ! 😋
Cette omelette est joliment colorée, parfaite pour un repas léger.
C’est très sympa garni ainsi. J’ai mis du comté car je n’avais pas de cheddar. Et bien, je suis sûre qu’un anglais l’aurait aimée ^^.
Pour un apéro dinatoire, un brunch, un buffet ou un pique-nique, ces sandwichs seront très appréciés !
Œuf dur tapenade. Une recette de l'œuf mimosa revisité où la mayonnaise est remplacée par une tapenade d'olives vertes
Une recette d'omelette aux cèpes très facile et rapide à faire. Une recette économique avec des œufs et des champignons. En entrée ou plat.
Ce gratin de chou-fleur est original car accompagné de chou romanesco et œufs. Une recette qui va ravir vos convives lors d'un repas en hiver
Nids de Pâques œufs cocotte : une entrée facile, originale et économique pour le repas de Pâques !
Une omelette c'est facile et rapide à faire , et surtout on peut la customiser comme on aime , aujourd'hui ce sera plein d'herbes fraiches pour la parfumer
Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.
Cette polenta enrichie d’oeufs, de maïs, de lardons et de fromage peut se consommer avec une salade verte ou en accompagnement.
Recette anti gaspillage mais aussi délicieuse. Un classique revisité qui permet à toute la famille de se régaler
Prenez une petite laitue bien équilibrée pour cette recette.
Une recette facile de salade aux œufs qu’on pourrait croire française mais que j’ai trouvée sur le livre Toutes les cuisines d’Afrique et qui est ivoirienne.
Le khachapuri, spécialité géorgienne, est un pain farci au fromage garni d’un œuf. Vous pouvez remplacer le fromage traditionnel par de la mozzarella ou de la feta.
Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.
Moins cher que les pommes de terre nouvelles et tellement bon avec une bonne salade.
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