La cuisine algérienne est riche en recettes généreuses et variées – Page 29

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine algérienne unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pain unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Envie de goûter à la recette de boulettes de viande à la menthe ? Cette recette de plat principal est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mini brochettes au poulet mariné ou à la viande d'ailleurs avec leurs mini accompagnements our un apéro dinatoire

Des bourek algérois, une recette de belle maman avec une pâte et une farce particulière, sorte de chaussons à la pâte faite maison et non aux feuilles de bricks.

Pâtes traditionnelles, mabssouta, chakhchoukha , plat d'émietté de galettes fines feuillettée en sauce blanche au mouton ou poulet fermier du terroir bônois.

Une chorba au riz concassé bien délicieuse, pour le ramadan et pour se réchauffer le ventre

Un merveilleux plat aux saveurs de la Méditerranée, qui associe des pâtes traditionnelles cuites à la vapeur, à la douceur de la cannelle et aux légumes du soleil.

Rechta, pâtes traditionnelles faites maison en sauce rouge de la campagne bônoise, plat convivial, facile et savoureux.

Des petits carrés fondants de tarte à la confiture de raisin.

Gâteau de semoule algérien

Haricots Blancs en sauce.

Des brioches maison bien parfumées de la cuisine algérienne.

Feuilles de chou farcies, dolma kromb, baluchon ou ballotines de grand mères dont le façonnage est rustique, vieille recette de l'ancienne cuisine du terroir bônois.

Un bon goût de citron et d'amandes , fondant et gourmand à la fois. Une touche d'exotisme avec ce gâteau de tradition algérienne.

Ultra simple, une texture sablée et fondant en bouche. Ils existent beaucoup de variante et de recette. Ils sont parfait avec un Thé à la menthe

Une recette simple, sans cuisson et très gourmande. Un vrai délice sucré !

Couscous végétarien aux chardons de cuisine campagnarde bônoise .

Brika bônoise au poulet, fromage et pomme de terre, pour changer de la traditionnelle à la viande hachée, à l'origine , ce sont des accompagnements de jaris ( chorba ).....

Ghraiba classique blanche et celle aux pistaches, ancienne publication que je remonte, des biscuits ou Montécaos , héritage andalous dans la cuisine algérienne .