Tour d'horizon des plus belles recettes issues de la cuisine anglaise – Page 12

Le "steam pudding" britannique c'est tout simple : c'est un quatre-quart, mais cuit à la vapeur, et dégusté tiède. Ca change tout et c'est trop bon !

les célèbres biscuits écossais faits maison.

Les scones sont très faciles et rapides à faire. La pâte doit être à peine travaillée et cuite aussitôt à four chaud.

Ce gâteau est constitué de plusieurs couches : du croquant , du moelleux, de la douceur, une petite touche acidulée et cette meringue ...

Un pouding au pain en version adulte, avec du pain au levain, des noisettes, du chocolat noir et du rhum: irrésistible!

Découvrez un potage britannique très gourmand

Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise.

La tarte Bakewell est un classique britannique délicieux qui associe confiture de framboise et garniture aux amandes

Une marmelade facile où citrons et bergamotes sont pré-cuits pour obtenir des morceaux d'écorce fondants.

Une authentique recette de marmelade d'oranges amères comme en Angleterre, légèrement parfumée au whisky.

Golden syrup sponge cake

Ce dessert, nous vient tout droit d'Angleterre. Il est plutôt sympa à réaliser, rapide à faire et délicieux...une bonne surprise !
Alors, à vos tabliers !!!