Ne jetez plus épluchures et fanes avec nos recettes de cuisine anti-gaspi – Page 45

Cuisine des restes, que faire avec du pain rassis ? Des mini puddings fruités et parfumés !

Un sirop de framboises maison à partir des pépins !

Faites votre confiture de mûres sans regret, vous ne jetterez plus jamais la moitié des mûres à la poubelle et vous obtiendrez un délicieux sirop !

La frittata est une omelette garnie : Voila une recette délicieuse qui permet d'utiliser les restes de légumes pour en faire un petit déjeuner généreux.

Un pesto original pour recycler les fanes de radis

Pour un petit déjeuner tout doux et frais.

Une délicieuse version du classique sicilien.

Cuisine des restes ou comment faire une soupe crémeuse au goût atypique !

Crème au chocolat ou comment utiliser 4 jaunes d'oeuf qui vous restent en cuisine !

Une gaufre réalisée avec des restes de brioches

Restes de viandes ou cuisine avant date limite, voici un plat savoureux et économique. Une recette anti gaspillage de nourriture, gourmande, facile à cuisiner

Une astucieuse méthode pour réutiliser les restes de boeuf bouilli, rôti, de pot au feu... Une bonne sauce marchande de vin et voici un plat de boeuf revu, re-cuisiné, délicieux.

Une recette fond de placard suivant les envies du moment. Pour une entrée plus festive on peut ajouter du foie gras et des lamelles de truffe

Aux cèpes et au noix, poireau, carottes, poivron.

Cuisine des restes, comment faire un dessert gourmand ?

Une délicieuse façon d'accomoder des restes de légumes.

Une envie de dépaysement, un petit air de Sirtaki ? Voilà ce qu'il vous faut pour partir en vacances en dégustant ce plat grec tout simple mais particulièrement parfumé.

Une pizza blanche pour découvrir l'ail des ours et le très ludique sel Maldon avec des saveurs de la Rive Sud de la Méditerranée, à partager à l'apéro.

Recette anti-gaspillage

Dessert de Lozère.