Des idées de recettes de cuisine diététique et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une version allégée du célèbre "gâteau au fromage", pour craquer sans complexe
Quoi de mieux que du chocolat pour se réchauffer le cœur tandis que les jours se raccourcirent ? J’ai donc opté pour un fondant au chocolat.
Comment blanchir des lardons pour les dégraisser et dessaler ! Une méthode pour les cuisiner les avoir des plats moins gras et moins salés.
Des légumes cuits à la vapeur, du poisson en court bouillon et une délicieuse sauce aioli, pour se délecter sans aucune culpabilité !
Une recette à IG bas, bien connue des régimes minceur, la soupe aux choux. Une recette délicieuse, rapide à préparer et vegan.
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