Des idées de recettes de cuisine espagnole pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette simplifiée et rapide de la tortilla de patata espagnole
Amuse bouche "pintxo" de tortilla de patata destructurée avec jaune d'oeuf "cuit" à la sauce soja
Venez découvrir ce plat typique de la région de Valence, très proche de la paella et aussi délicieux, je vous propose la recette de la Fideua.
Un grand classique espagnol , un petit truc en plus , la cuisson au four , idéale pour ne pas s’embêter
Une fricassée de poulet aux parfums riches de l'Espagne
Des biscuits espagnols croquants et fondants parfumés au citron et à la cannelle
Tortillitas de camarones. J’ai préparé pour vous une recette typique de la région d’Andalousie. De petits beignets aux crevettes.
Recette en vidéo. Un classique des tapas Espagnole, les patatas brava. En souvenir de mon séjour au pays Basque. Aupa Real sociedad de San Sebastian;)
très facile , ultra rapide à préparer ( pas plus de 5 minutes de préparation ) et pleines de saveurs .
Voilà un délicieux gaspacho aux légumes qui saura ravir vos papilles avec son mélange de légumes et d'herbes fraîches. Idéal au mois d'août !
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