Cuisine facile et lentilles : toutes nos recettes – Page 4

Un classique indien: riz et lentilles, ici en version parfumée à la ciboulette.

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

Une version végétalienne de la classique sauce pour accompagner les pâtes , aussi gourmande que l'originale , sans viande , mais pas sans plaisir

Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.

Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.

une autre façon de faire manger des lentilles aux enfants (et la ils vont en redemander ^^ )

Je me suis inspirée fortement d'une recette de Cuisineplaisir postée sur les foodies.

Une salade complète parfaite pour le midi. Le chou rave amène de la fraicheur. Profitez-en, c'est la pleine saison

Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.

Une soupe que vous pouvez manger comme plat unique soit le midi soit le soir !

Ca mijote doucement pendant que vous faites autre chose. C'est chouette, non ?

On peut servir ces lentilles chaudes en plat de résistance, ou tiède en salade en prévoyant une petite vinaigrette avec de l'huile de noix et du vinaigre balsamique blanc.

Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !

Une soupe réconfortante comme on les aime :-)

Un plat complet facile quand on reçoit

Une salade complète pour le midi ... On peut rajouter du jambon sec, des radis ....

Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !

C'est typiquement le repas que vous pouvez préparer le dimanche pour le lundi et mardi midi. Vous pouvez doubler les proportions pour en congéler !

Soupe très savoureuse et bien consistante aux betteraves et aux cacahuètes, elle est nutritive, convient pour les petits et les grands.