1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Echine aux lentilles et petits pois
Echine aux lentilles et petits pois
Echine aux lentilles et petits pois

Echine aux lentilles et petits pois

Quelques mots sur cette recette

Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/11/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Tarte petits pois, courgettes et fêta
Boudins noirs aux petits pois et aux pommes
Burger de butternut aux lentilles et pois chiches

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Rôti de porc
Rôti de porc

En cuisson contrôlée avec patates douces rôties.

Rôti de porc aux cerises
Rôti de porc aux cerises

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Rouelle, ma belle
Rouelle, ma belle

Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire

L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer
L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer

Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0