J'adore ce type de terrine, voici une variante aux petits pois et courgettes, vraiment un délice en entrée avec une salade verte. Si vous avez des bons légumes congelés cet été vous pouvez la faire sans problème l'hiver aussi.
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Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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On se régale et on écoute The Beach Boys - Good Vibrations
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