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Couscous aux courgettes et petits pois
Couscous aux courgettes et petits pois

Couscous aux courgettes et petits pois

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de graines de couscous
1 oignon
800 g de courgettes
150 g de petits pois écossés
1 gousse d’ail
cumin
ras el-hanout
thym
romarin
1 cube de bouillon de légumes
5 cuil. à soupe d’huile d’olive
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et émincer l’oignon.
2 Laver et couper les courgettes en fines tranches.
3 Éplucher et écraser la gousse d’ail.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois

Voir la recette
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Recette ajoutée le 22/04/15  -  Mise à jour le  25/10/18 .

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