Cuisine facile et petit déjeuner : toutes nos recettes – Page 14

Aujourd'hui je vous propose un cake à la pâte d'amande, super moelleux et léger. Il est tellement moelleux que je l'ai un peu trop cuit, car en mettant le doigt dessus je le trouvais trop moelleux. Les amandes effilées apportent du croquant et un goût torréfié très plaisant.

Une belle gourmandise, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner.

Aujourd'hui je vous propose des cookies aux noisettes et au chocolat. Une sacrée gourmandise ! Ils sont bien dodus, très moelleux et croustillants à la fois grâce aux noisettes. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer, car la pâte n'a pas besoin de reposer au frais. Le goûter parfait ! Je vous garantis qu'ils ne laisseront personne indifférent :-). Recette en vidéo.

Aujourd'hui je vous propose des cookies aux pépites de chocolat à la poudre d'amandes. Ils sont moelleux et friables, pas trop sucrés, généreusement garnis en pépites de chocolat - une combinaison parfaite, gourmande et délicieuse. Un pur bonheur à l'heure du goûter ! Je vous recommande vivement d'essayer ! Recette en vidéo.

Aujourd'hui je vous propose des cookies brownies aux noix. Une recette sans farine et sans gluten, à base de blancs d’œufs. Il me restait des blancs d’œufs à écouler après la préparation d'une crème pâtissière, alors cette recette tombait à pic. L'occasion de proposer un goûter ultra-gourmand pour mes petites écolières chocovores. Inutile de vous dire qu'ils sont partis très vite :-).

Ces cookies sont très chocolatés, avec un goût intense de chocolat, comme les brownies. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est un pur délice. Les noix apportent du croquant, c'est très agréable. De plus, ils sont très faciles et rapides à faire. Une recette à avoir sous le coude pour écouler les blancs d’œufs restants.

🥞 Délicieux pancakes sans gluten aux flocons d'avoine et farine de pois chiches ! Une recette facile, saine et gourmande pour un petit-déjeuner parfait. Idéal pour les intolérants au gluten ou ceux qui cherchent une alternative nutritive. Ces pancakes sont non seulement délicieux, mais aussi très polyvalents. Vous pouvez les personnaliser en ajoutant des fruits frais, des noix ou même du chocolat à la pâte. Pour une touche de gourmandise supplémentaire, n'hésitez pas à les napper de sirop d'érable, de miel ou de votre garniture préférée.

Aujourd'hui je vous propose une omelette aux légumes et au fromage. Une version améliorée qui change de la recette habituelle. Un repas économique, léger et équilibré, à servir tel quel ou avec une salade verte.

Facile et rapide à faire, elle est à la portée de tout le monde.

Aujourd'hui je vous propose des mini croissants feuilletés au Nutella et aux noix. Une délicieuse gourmandise pour le goûter ou le petit déjeuner.

Très faciles et rapides à faire, ces croissants raviront les papilles de vos proches. Croustillants et croquants, bien chocolatés, avec un goût de noix torréfiées, ces croissants sont un délice.

Vous pouvez prendre des amandes ou des noisettes à la place des noix, ainsi que remplacer le Nutella par la pâte à tartiner de votre choix.

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux mirabelles avec un streusel aux amandes. Un dessert léger, bien fruité, parfumé et facile à faire. Le streusel apporte du croustillant, c'est très agréable.

Comme pour tous les clafoutis, vous pouvez conserver les noyaux si cela ne vous dérange pas. Je les ai enlevés car mon mari n'aime pas :-).

Si vous n'avez pas de mirabelles, vous pouvez utiliser des prunes ou d'autres fruits. C'est super bon et facile à préparer.

Aujourd'hui je vous propose un cheesecake sans pâte. C'est un dessert sans farine et sans gluten qui le rend accessible aux personnes intolérantes. Aux mirabelles, il est frais et léger, pas trop sucré, très facile à faire. Parfait pour un petit déjeuner ou un goûter !

Vous pouvez utiliser à la place des mirabelles les fruits que vous voulez, mais vous pouvez également le préparer sans fruits. Il est bien parfumé à la vanille et très agréable à déguster. Aussi, si cette quantité est trop importante, vous pouvez faire que la moitié, en divisant les ingrédients par 2.

Aujourd'hui je vous propose des financiers aux abricots, citron et thym. Ils sont hyper moelleux et fondent littéralement dans la bouche. Et côté goût, c'est une explosion de parfums en bouche. Un mélange des saveurs pour un dessert raffiné et léger, très facile et rapide à préparer.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux myrtilles. Avec un goût pas trop sucre, beurré et fruité, et une texture moelleuse et légèrement friable, c'est une pure merveille !

Ce dessert est si facile à faire, que ça serait dommage de s'en priver. Votre famille vous remerciera.

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux framboises. Un dessert simple, facile et rapide à préparer, à la portée de tous. Il est léger et bien fruité, avec une texture très fondante. Un pur délice ! Parfait pour finir un repas en beauté. Je vous recommande d'essayer.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau au yaourt avec des abricots. Un gâteau moelleux et fondant, avec une texture bien humide. Il est bien fruité, pas trop sucré, voire acidulé, grâce aux abricots.

C'est un gâteau délicieux et léger, qui se mange tout seul. C'est vraiment très agréable à déguster. A essayer également avec d'autres fruits.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau soufflé au fromage blanc et aux abricots. Un gâteau léger, bien fruité et pas trop sucré - tout ce que j'aime !

Il est composé d'une pâte sablée friable, une mousse légère à basse de fromage blanc qui, après cuisson, garde une texture légère tel un soufflé et d'abricots frais. Au final, on obtient un délicieux gâteau (ou tarte :-)), qui fond dans la bouche.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau bicolore aux griottes ou aux cerises. Un gâteau fondant, avec des saveurs contrastantes - vanille et chocolat, et un arrière-goût acidulé laissé par les griottes. Un dessert estival léger et savoureux, facile et rapide à préparer.

Aujourd'hui je vous propose des pains pita libanais, cuits à la poêle. Ils sont faciles à faire et sont parfaits à servir en accompagnement d'un plat, d'une salade ou des tartinades type houmous.

J'ai préparé la pâte à l'aide du robot, mais vous pouvez la pétrir également à la main.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits vintage en forme d'anneaux. Des biscuits rustiques, préparés par nos grands-mères quand j'étais enfant, pour des fêtes ou des occasions spéciales.
Ces biscuits sont économiques et faciles à faire. Ils se conservent pendant plusieurs semaines dans des boîtes à biscuits car ils ne contiennent pas d’œufs, et sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont croquants et friables, grâce à la graisse animale. Pas trop sucrés aussi, car il n'y a pas de sucre dans la pâte. Le goût sucré est apporté par le sucre glace qui enrobe les biscuits. Je vous recommande d'essayer.

La saison des fraises démarre doucement. C'est un fruit très apprécié à la maison, qu'on aime beaucoup déguster tel quel, nature. J'en ai, tout de même, réservé quelques-unes, avant qu'il ne soit trop tard, pour faire un gâteau pour notre petit déjeuner.

C'est un gâteau facile à faire, moelleux et pas très sucré. Nous l'avons dégusté avec un grand plaisir :-).

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes. Il est très moelleux, avec une consistance proche du quatre-quarts. Un dessert parfumé à la cannelle, qui sent bon l'automne. Très réconfortant et délicieux ! Recette en vidéo.

Aujourd'hui je vous propose des muffins hyper moelleux au miel. Faciles et rapides à faire, avec des ingrédients simples, ils seront parfaits pour régaler vos proches lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner.

Hyper moelleux et légers, avec un arrière-goût de miel, ces muffins sont un délice. Chez nous, ils ont eu beaucoup de succès.