Cuisine légère et été : toutes nos recettes – Page 10

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.

Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.

Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.

Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.

Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !

Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.

Cette recette d'aubergines en éventail a beaucoup circulé sur les blogs ces derniers mois. Une bonne occasion de manger de bons légumes d'été.

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

Un cake végétarien qui affiche une certaine fraîcheur. Parfait pour les beaux jours !

Parfait pour une entrée ou une dînette avec des crudités et une salade.

Je vous invite à tenter ces mélanges même si vous n'aimez pas trop les mélanges sucré/salé. Ce n'est pas pareil quand c'est froid !

Faites le plein de fruits d’été !

Petite pomme devenue une rose pour le plaisir des papilles ...

Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.

Un dessert rapide pour profiter des abricots qui sont abondants cette année. Profitez-en, ils ne sont pas chers cette année.

Une petite recette sans prétention qui est très agréable en cette fin d'été.

Frais, léger, vous allez me remercier quand vous remettrez facilement vos vêtements de l'été dernier. J'aurais apporté ma modeste contribution

Je pense que cette tartine va parler à beaucoup d'entre vous. Elle était à l'honneur à la saison des fraises quand j'étais enfant dans bien des maisons.

Parfait pour des matins heureux !