Cuisine orientale et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Une recette ultra light, réconfortante en hiver et désaltérante en été, qui fleure bon les saveurs orientales. Un régal 100% veggy.

Une shakshuka version Ottolenghi, que du bon..., avec beurre de sriracha et oignons marinés.

Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !

On les voit de plus en plus dans les supermarchés ces beaux poivrons longs, souvent importés d'Espagne, mais également des Pays-Bas. Farcis aux oignons, olives, câpres...

Avec quelques ingrédients de chez nous vous pouvez préparer un plat oriental en y ajoutant un peu de curry.

Naans au fromage bien garnis.

Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.

En cuisine avec cette belle idée de recette de buddha bowl oriental.

Ma version, sans prétention, du couscous aux légumes.