Des idées de recettes de cuisine végétarienne et artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tbikha ou fèves en sauce avec des petits pois et des artichauts. C'est un plat végétarien qui se fait avec des fèves fraîches non écossées.
Tbikha aux blettes est un délicieux plat végétarien. En plus des blettes, il est composé de pois chiches, artichauts et fèves fraîches écossées ou pas.
Un délicieux plat de pâtes hivernal
Une tartine originale, d'origine libanaise que je vous propose avec un option vegan pour vos apéritifs ou à déguster en entrée avec du pain ou des bâtonnets de légumes.
4 légumes, 4 cuissons, pour une jolie assiette végétale de saison !
Petits artichauts 2/3
Un riz pilaf "indianisant", parfumé par de délicieux petits artichauts !
Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.
Voir toutes les recettes de cuisine végétarienne
Voir toutes les recettes d'artichaut
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1