Cuisine facile et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 54

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Si vous avez de bons épinards frais, ils se suffisent presque à eux mêmes et n’oubliez pas que vous ne bougez pas trop. Du coup, mieux vaut alléger un peu ses plats.

Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.

J’avais réalisé lors de mon tour du monde culinaire des crêpes coréennes aux poireaux.

Je les ai revisitées avec des oignons nouveaux.

Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes végétariennes..

Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Risotto de lentilles jaunes au lait de coco et légumes – façon Dahl indien.

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

facile et rapide

Pour changer du taboulé traditionnel, voici une version avec des légumes et des épices! Une recette délicieuse et facile!

Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.

Presque classique.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Essayez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire !

Chili sin carne.

Bénin.

Ils sont faciles et rapides à réaliser. De quoi trouver l’énergie de laisser tomber les cacahuètes !

des champignons bio locaux qui se marient à merveille avec les navets nouveaux