Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de poêlée de brocolis et haricots rouges au lait de coco. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette de base japonaise pour assaisonner merveilleusement les haricots verts !
Une version surprenante de la traditionnelle crème brûlée et tout aussi délicieuse! ;)
De délicieuses tatins fondantes à la fois sucrées et salées! Parfait pour un apéritif dinatoire ou une petite salade
Des betteraves cuites en sauteuse, de la racine à la fane, avec un assaisonnement aux saveurs chinoises.
Une recette très sympa de houmous que j’ai vue dans le magazine Vital food.
Une recette hyper facile qui s’est imposée à moi à la vue d’un gros potimarron. Au départ, je pensais à une pizza et elle s’est transformée en tarte du fait du plat.
une belle recette minimaliste parfaite pour vos entrées ou dînettes. Elle est extraite du livre Cuisiner végétarien.
Voilà une jolie recette que j’ai prise dans le magazine Slowly veggie.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto
Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !
Un riz sauté, encore et toujours. Et jamais vraiment le même !
A découvrir d'urgence, ces bons petits beignets grecs au fenouil !
Le merveilleuse version grecque des haricots verts à la tomate que l'on retrouve dans tout le sud de l'Europe...
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