1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fécule>
  4. Fécule de pomme de terre

Fécule de pomme de terre et thym : toutes nos recettes

Sachet de fécule de pomme de terre
La fécule de pomme de terre est une bonne alternative à la farine de froment. Photo par kiliweb
La fécule de pomme de terre est l'amidon obtenu à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine. Cette fine poudre blanche sans gluten est très utilisée en cuisine notamment pour épaissir des sauces et des soupes.

En pâtisserie, elle remplace la moitié de la farine et allège ainsi gâteaux et entremets.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de fécule de pomme de terre et thym des Gourmets

Des idées de recettes de fécule de pomme de terre et thym pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Focaccia au thym
Focaccia au thym
Happy papilles Happy papilles

sans gluten et sans lactose

1

Voir aussi

Voir d'autres recettes de fécule de pomme de terre et de...

arrow-root chocolat cookies dessert farine de maïs farine de riz frangipane galette des rois gomme de guar huile d'olive levure de boulanger oeuf pâte à tartiner pop cakes poudre d'amandes purée d'amande sans gluten sans lactose soja sucre complet teff thym vanille vegan vinaigre de cidre

Voir toutes les recettes de fécule de pomme de terre
Voir toutes les recettes de thym

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1