Fantastik et dessert : toutes nos recettes – Page 2

La recette du Montebello de Pierre Hermé : dacquoise pistache, mousseline pistache et fraises fraîches.

Tarte Amandine, Abricots et Romarin, Mi-fantastik, mi-tarte... saura-t-elle vous séduire ? Une délicieuse association aux saveurs du sud.

J'en reste baba.

Le gâteau phare de Christophe Michalak, décliné parfum pistache et framboises. Biscuit shortbread, financier pistache, confit framboises, chantilly pistache et framboises fraiches

Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas

Fraises et citrons, des saveurs 100% gagnantes. Fantastik Express pour gourmands pressés

De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.

Notre gourmandise de Pâques mais à refaire toute l'année.

D’après le chef pâtissier Christophe Michalak.

Mi-gâteau, mi-tarte, ce dessert se compose d'une pâte sablée, d'un financier amande, d'une chantilly au chocolat blanc, abricots, framboises et amandes caramélisées...

La fraise et la vanille... un mariage heureux qui passe à travers le temps pour notre plus grand bonheur

De belles et excellentes saveurs.

Le plein de fraîcheur pour le dessert

J'ai imaginé pour vous ce Fantastik d'hiver framboises et kiwi selon les règles de Monsieur Christophe Michalak

un shortbread et une dacquoise noisette pour le croquant/croustillant, une ganache moelleuse et une chantilly fondante...le top!