Le gâteau phare de Christophe Michalak, décliné parfum pistache et framboises. Biscuit shortbread, financier pistache, confit framboises, chantilly pistache et framboises fraiches
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Bûche montagne au chocolat blanc, génoise pistache et framboises.
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Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.
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