Des idées de recettes de far breton et caramels pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai sauté l’étape du caramel fait maison, donc ci-dessous ma version express. Juste attention à la cuisson, il faut que le far soit bien doré et gonflé, mais aussi qu’il ne soit plus tremblotant (sinon attention à la soupe au lait !).
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