Farcis et légumes : toutes nos recettes – Page 3

J’ai bien aimé ce mariage très sain de légumes avec une semoule complète et des sardines.

Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !

Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

Une recette très facile et qui change. Les courgettes, c'est un peu comme les choux, on finit vraiment par s'en lasser si on ne varie pas la manière de les cuisiner.

Une recette extraite de Bretons en cuisine.

Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.

On se régale avec ces légumes farcis

Un plat de saison avec de bonnes tomates

Un peu long mais facile à faire. C'est un pur délice !

Une recette qu'on peut faire avec des tomates, des courgettes, des poivrons ou des aubergines.

Une recette très facile

Mieux vaut attendre le mois d'août ou septembre pour avoir des tomates gorgées de soleil. Choisissez-les bien mûres pour faire des tomates farcies !

Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.

Parfait pour un apéro avec des minis poivrons !

Une recette de courgettes farcies qui peut être servie avec une salade ou pour les plus gros mangeurs en accompagnement.

Il y a des tas de façons de les garnir et de les consommer. Celles-ci peuvent être proposées avec une salade le soir. Vous pouvez aussi les servir en accompagnement.

On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir

L'aubergine, c'est toujours du bonheur.

Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.

Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !