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Farine de teff et farine de lupin : toutes nos recettes

Champ de teff
La farine de teff apporte de l’élasticité à de nombreuses préparations. Photo par International Potash Institut
La farine de teff est une farine sans gluten et riche en glucides. Originaire d'Afrique, elle s'utilise seule ou en complément d'autres farines dans des préparations aussi bien salées que sucrées.

Elle entre facilement dans la réalisation de pâtes à pain, de blinis, de gâteaux et de crêpes.

Farine de teff et farine de lupin : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de farine de teff et farine de lupin des Gourmets

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Pain à la farine de lupin
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Cake myrtilles bananes
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Un cake savoureux avec des bananes et des myrtilles
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Un pain a tartiner gourmand pour un weekend de fête ou pour le goûter des enfants.

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