Garam massala et cuisine indienne : toutes nos recettes – Page 5

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des légumes à l'indienne, à manger comme accompagnement...ou pas.

Il ne fait pas très chaud pour un mois d'avril, l'occasion de préparer : une soupe indienne aux lentilles corail pour se booster.

Oeufs durs au masala poivré.

Un voyage gourmand pour les papilles que ce pain Naan Roghan pour accompagner ce délicieux poulet Tikka Massala

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

Un potimarron qui voyage entre Inde et Italie

Un mijoté végétarien à base de haricots rouges, tomates et de légumes, au parfum de cumin, curcuma, garam masala et gingembre.

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

Poulet épicé comme en Inde avec les saveurs douces de l'amande et de la noix de coco

Petit voyage en Inde avec ces délicieux pilons de poulet tandoori!Vous pouvez les accompagner de naans,d"aloo gobi et de samoussas pour un vrai repas Indien!

direction l'inde avec ces delicieuses brochettes de poulet epicees au massala.