Naan Roghan bread et poulet Tikka massala

Une recette qui fait voyager les papilles vers ces terres lointaines que j’aime tant la cuisine indienne étant ma deuxième cuisine préférée après la cuisine asiatique. Aloo veut dire pomme de terre ou patate en indien.

Faites voyager vos papilles et celles de vos invités avec ma recette de butter chicken ou poulet au beurre, une recette phare de la cuisine indienne que j'aime particulièrement. A accompagner de riz parfumé et quelques feuille de coriandre fraiches.

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.