Des idées de recettes de goûter et cookies pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Si, comme moi, vous raffolez du citron, vous allez adorer ces extraordinaires petits lemon curd cookies ! Ils ont vraiment eu beaucoup de succès lorsque je les ai fait goûter et j'en partage aujourd'hui la recette pour permettre à ceux.celles qui en ont grande envie de les faire à leur tour. A mon avis, elle est attendue impatiemment...
Un dessert assez simple et rapide à réaliser, ça vous dit ? Aujourd'hui, je vous propose de confectionner un one pan cookie aux amandes et au chocolat. Vous savez, cet énorme cookie cuit dans une poêle au four qui ravira petits et grands.
Vous êtes prêts ? Je vous dévoile aujourd'hui ma recette de cookies qui est juste IN-CROY-ABLE ! Une texture à la fois croustillante sur le dessus et chewy à l'intérieur comme je les aime.
La spiruline est un aliment de plus en plus à la mode. On peut la cuisiner (en sucrée ou en salée) ou tout simplement en saupoudrant nos assiettes. Perso, je la préfère en version sucrée, j’adore l’association de la spiruline avec du citron ou de la banane notamment !
Je me suis inspirée de ma recette des cookies allégés pour les faire !
Ils sont donc un peu plus light que les autres cookies et en plus sont bien parfumés grâce au lait de coco et à l’huile de coco.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de Nutella unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Envie de cookies speculoos et chocolat dulcey de Valrhona ? Préparez cette recette de goûter et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Je sais ce que vous allez me demander : les crinkles c'est quoi ? Ce sont des de petits biscuits craquelés sur le dessus et recouverts de sucre glace. Originaire des Etats-Unis, ils sont traditionnellement conçut au chocolat. Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, c'est un plaisir à consommer sans modération !!
Qui n'as jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Quand j'étais encore petite, à chaque fois que ma mère préparait un gâteau, j'étais là pour lécher le plat. C'était tellemennnntttt bon ... Aujourd'hui, j'aime toujours autant ça donc je vous ai trouvé la recette pour pouvoir en manger autant que vous le voulez !!! C'est pas beau la vie ?!
Après les crinkles au chocolat, je vous dévoile ma recette version citron... Et attention, ça envoie du lourd ! Mélange entre texture fondante comme celle du brownie et craquelée comme le cookie, vous allez succomber autant au visuel qu'au goût acidulé de ces charmantes petites choses.
Que dites-vous de préparez des cookies pour le goûter ? A la façon de Subway, s'il vous plait ! Tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, ils dépassent, et de loin, les cookies industriels bourrés de beurre et de sucre. Sans MG et Vegan.
On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.
Une petite faim ? Je vous ai dégoté la recette idéale à déguster à tout moment de la journée ! Basés sur les cookies dought, ces petits snacks sans cuisson, j’ai ajusté la recette pour qu’elle rentre parfaitement dans la saison.
Je sais, je vous ai déjà fait dix milles postes de cookies, mais ceux-là, c’est LES cookies de levain Bakery de New York ! Légèrement moins healthy que certaines de mes recettes, ils restent néanmoins ultra sains (et tout le monde à le droit de s’accorder un petit plaisir j'ai envie de vous dire).
Il fallait vraiment que je vous partage cette recette, je ne pouvais plus attendre ! Depuis que j'ai testé les cookies au thé matcha, c'est devenu mon obsession, pas une semaine ne passe sans que je cuisine ces petites gourmandises.
Des cookies fondants et légèrement croustillant comme on les aime ! Si vous aussi vous avez du tahin (purée de sésame pour ceux qui ne connaissent pas) mais que vous ne savez pas trop quoi en faire, cette recette est pour vous.
Dans la famille "je cuisine sans cuisson", je voudrais les browniessssss !!!! Ces petites bouchées chocolatées sont parfaites pour terminer un repas sur une note sucrée et sont une collation rafraichissante.
Direction la Suède avec ces spécialités à base d'avoine. Qui n'a jamais goûté ces biscuits ici ? Personnellement je suis fan. A la fois croustillant et fondant, c'est le snack parfait.
Alors là, on est pas du tout sur des cookies "healthy" sans beurre, sans sucre comme j'ai l'habitude de vous partager... Mais finalement, la mode healthy qu'est ce que c'est ? Pour moi, c'est tout simplement de la cuisine faites maison, qui n'est pas industrielle. Des recettes réalisées avec des produits bruts, sans additifs et autres machins pas très bon pour notre santé.
Si vous aimez les cookies ultra fondant à la texture chewy, cette recette est faite pour vous ! Contrairement aux autres recettes publiées sur mon site, ce cookie n’est pas croustillant mais bien épais avec une texture dense et un cœur pas trop cuit…
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