1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gumbo

Gumbo et sauce gombo : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de gumbo et sauce gombo du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de gumbo et sauce gombo pour l'afficher.

Toutes les recettes de gumbo et sauce gombo des Gourmets

Des idées de recettes de gumbo et sauce gombo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Queue de bœuf à la sauce gombo
Queue de bœuf à la sauce gombo
Ouest Délices Ouest Délices
La queue de boeuf est très consommée en Afrique. J’ai découvert la sauce gombo au Cameroun, puis au Gabon, principalement avec de la queue de boeuf. Découvrez la recette et ses secrets. On appelle la sauce gombo sous différents noms en fonction des pays : Kôpê en Côte d’Ivoire et Okra soup au Nigéria ou au Ghana.

Voir d'autres recettes de gumbo et de...

canard de noël carnaval choux cuisine cajun cuisine camerounaise cuisine créole de Louisiane cuisine de la Nouvelle-Orléans cuisine du monde cuisine végétalienne épices fêtes gibier gombos herbes aromatiques moutarde oignons piment antillais poivrons poulet queue de bœuf queue de bœuf sauce gombo roux sauce gombo saucisse truite fumée

Voir toutes les recettes de gumbo
Voir toutes les recettes de sauce gombo

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1