Name: Recettes de gumbo
Total time: 30 min
Cuisine: gumbo

À ne pas manquer !

Desserts de fêtes sans gluten

Voir tous les articles de gumbo
Voir tous les articles de fêtes

Gumbo et fêtes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les meilleures sauces froides pour sublimer vos fruits de mer

Du vin chaud pour réchauffer vos soirées d'hiver

Émerveillez vos invités avec nos recettes de bûches salées

Des bûches glacées pour un noël complètement givré

Veloutés en fêtes

Voir toutes les sélections de recettes de gumbo
Voir toutes les sélections de recettes de fêtes

Toutes les recettes de gumbo et fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de gumbo et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fricassée de colvert et homard

Renards Gourmets

Le gumbo est le plat officiel de la Nouvelle-Orléans. Il est le fruit d'une multiculturalité impressionnante. Français, cajuns, espagnols, habitants de la Barbade, jamaïcains, africains, créoles. Cette cuisine est unique en son genre, elle mélange des techniques traditionnelles de la cuisine française, comme la confection d'un roux avec les saveurs du Nouveau-Monde.