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Gélifié et mûres : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de gélifié et mûres ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Gélifié et mûres : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Des idées de recettes de gélifié et mûres pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

L'étager mûre
L'étager mûre
les sucreries de Yory les sucreries de Yory

Comme un opéra, ce gâteau est composé de 3 couches de biscuit joconde à la pistache, 2 couches de ganache montée au chocolat blanc, d'une couche de gélifié à la mûre et une couche de chocolat blanc croquant.

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