Recettes de healthy

Découvrez des recettes et techniques de healthy et de lait de coco du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Quelques vidéos de healthy du Chef et des Gourmets

Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

CUISINE EN FOLIE  -  Un cake healthy, IG bas, et sans sucre ajouté !

Tartines de patate douce
Tartines de patate douce

Loubna G C'est une recette très simple et rapide à faire. Elle est à base de patate douce découpées en tranche et garnis avec du saumon et avocat.

Pain au muesli
Pain au muesli

CUISINE EN FOLIE Un pain healthy ultra gourmand !

Voir toutes les vidéos de recettes de healthy ...

Idées de recettes de healthy des Gourmets

Pâtes artichaut poivrade & citron façon maltagliati
Pâtes artichaut poivrade & citron façon maltagliati

Amande et Basilic  -  Régalez vous avec ces pâtes artichaut & citron façon maltagliati. Une recette printanière, healthy et vegan à consommer avec délice (presque) sans modération.

Pain aux graines
Pain aux graines

CUISINE EN FOLIE  -  Un pain healthy ultra gourmand !

Soupe de côtes de chou fleur
Soupe de côtes de chou fleur

kilometre-0  -  C’est votre composteur qui va faire la tête aujourd’hui car je vous invite à manger les côtes de votre chou fleur. Vous ne trouverez pas une recette moins chère que celle-ci puisqu’elle ne contient que ces côtes.

Soupe aux fanes de navets et carottes
Soupe aux fanes de navets et carottes

kilometre-0  -  Une recette anti-gaspi :. ne jetez pas les fanes des légumes surtout s’ils sont bio. Elles donnent de très bonnes soupes. Voilà une soupe pleine de vitamines parfaite en cette période.

Croquets
Croquets

kilometre-0  -  Voilà de beaux petits gâteaux bien tendres à l’intérieur extraits d’un livre de gâteaux alsaciens. Ils sont très bons et très faciles à faire. Parfait pour cette période de confinement où on peut les faire avec les enfants.

Chapati, pain plat africain
Chapati, pain plat africain

kilometre-0  -  Le chapati est un pain indien, traditionnellement élaboré sans levain et qui accompagne tous les plats. J’ai trouvé cette recette de chapati sur un livre de cuisine africaine et j'ai voulu la tester. Elle peut facilement accompagner un plat en...

Flan pâtissier
Flan pâtissier

La Loi de la Gourmandise  -  La recette du traditionnel flan pâtissier réalisée avec du sucre naturel liquide issu de pommes et de raisins !

Burger de chou fleur jambon emmental
Burger de chou fleur jambon emmental

kilometre-0  -  On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.

Curry rouge de lentilles roses
Curry rouge de lentilles roses

Piano et Mandoline  -  Une recette spéciale confinement, rapide facile parfumée réconfortante. Avec des idées pour remplacer les ingrédients manquants pendant l'épidémie.

Daurade royale en papillote aux agrumes et fenouil
Daurade royale en papillote aux agrumes et fenouil

Happy papilles  -  Une belle daurade royale cuite à la vapeur en papilloten sur un lit de fenouil, parfumée au citron et à l'orange

Tarte aux amandes, à l'orange et au skyr
Tarte aux amandes, à l'orange et au skyr

kilometre-0  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux amandes, à l'orange et au skyr.

Gâteau aux blancs d'oeufs et à la crème chocolat
Gâteau aux blancs d'oeufs et à la crème chocolat

kilometre-0  -  Voilà un dessert qui vous permettra d’utiliser les blancs d’oeufs si vous n’aimez pas les macarons, les meringues ou autres desserts connus pour l’utilisation des blancs d’oeufs.

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