Des idées de recettes de houmous et dip pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Houmous car il y a bien du pois chiche (houmous signifiant pois chiche), léger car je n’ai pas mis de pâte de tahin qui, bien que délicieuse, n’est pas ce qu’il y a de plus light.
Guacamole ou houmous pour l’apéro ? Les deux ! Pourquoi choisir ?
Un houmous original aux poivrons grillés et aux épices. Une recette simple et rapide, qui agrémentera parfaitement vos apéros de cet été!
Un houmous original, le parfait allié de vos apéros et pique niques!
Une version originale du houmous traditionnel aux pois chiches, remplacés par de bonnes lentilles du Puy.
Dans cette recette, qui a eu son petit succès à la maison, je vous propose de revisiter le houmous avec des lentilles et ce fameux ail des ours.
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