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Houmous léger aux poivrons et tomates confites
Houmous léger aux poivrons et tomates confites

Houmous léger aux poivrons et tomates confites

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Houmous car il y a bien du pois chiche (houmous signifiant pois chiche), léger car je n’ai pas mis de pâte de tahin qui, bien que délicieuse, n’est pas ce qu’il y a de plus light.

Voir la recette
apéritif cuisine légère dip houmous pois chiche poivrons tartinade tomates
Recette ajoutée le 20/09/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous léger aux poivrons et tomates confites

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Une musique partagée par Immersion Végétale pour accompagner une recette de houmous petits pois et menthe.

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Houmous au poivron rouge
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La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Le célèbre et délicieux mezze agrémenté de poivron rouge ! Je l’ai préparé à ma façon, en partant de ma recette de houmous classique, simplement twistée avec du poivron rouge préalablement rôti au four.

Guacoumous
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La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Guacamole ou houmous pour l’apéro ? Les deux ! Pourquoi choisir ?

Houmous
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La simplissime recette de cette star de l'apéro ou du pique-nique !

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Houmous
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A déguster en mises en bouche, à l'apéritif ou sur vos tartines.
Oeufs cocotte à la portugaise
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Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.
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